23 Aralık 2013 Pazartesi

COCO KURABİYE

coco kurabiye

Malzemeler:


  • 2 su bardağı hindistan cevizi
     yarım su bardağı toz şeker
    2 yumurta akı
    1 limonun kabuğunun rendesi
    1 paket sütlü çikolata







    Yapılışı:

  • hindistan cevizi, tozşeker, yumurta akı ve limon kabuğu 2-3 dakika çırpılır
    elimizle yuvarlanır veya iki kaşık yardımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir...
    önceden ısınmış 180 derecedeki fırında 10-12 dakika pişirilir..
    soğuduktan sonra , üzerine eritilmiş çikolata gezdirilir...
    (harç yuvarlanmayacak gibi sıvı olursa biraz daha hind.cevizi ilave edilir.)

1 yorum:

mutfağımdanesintiler dedi ki...

Nefis görünüyor. Çok güzel bir sunum olmuş. Elinize sağlık. Bana da beklerim. Sevgilerimle :)