Sebze severlere oldukça lezzetli bir meze.. Günün her saatinde tüketilebilecek bir aperatif..
Malzemesi:
2 kabak 8rendelenmiş)
1 havuç (rendelenmiş)
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak
Dereotu
Hazırlanışı:
Rendelenmiş kabak ve havuçlarımızı bir tencerede sıvıyağla kavuruyoruz. Tuzumuzu ekliyoruz. Geniş bir kaba alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve dereotu dökerek servis yapıyoruz..
Afiyet olsun...
sanırım içinde kırmızı biberde var !!
YanıtlaSilEllerinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Kabak sevmeyen bile yer diye düşünüyorum.
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor ellerinize sağlık.
YanıtlaSilNefis görünüyor. Ellerine sağlık canım, sevgiler...
YanıtlaSil