Çikolata Soslu Islak Kek..

Yıllardır bu resim tarifinin yazılmasını bekliyordu:)) Gün bu gündür :)) Eltimin harika ıslak kek tarifi..

Malzeme

3 yumurta

1,5 su bardağı süt

1 su bardağı zeytin yağı

2 su bardağı toz şeker

1 kabartma tozu vanilya

kakao

Aldığı kadar un

 

Hazırlanışı

 

Yumurta ve şeker çırpılır sıvı yağ süt kakao eklenir ve bu karışımdan 1 bardak kenara ayırılır. Diğer malzemeye un kabartma tozu ve vanilya eklenerek kek hamuru kıvamına getirilir. Yağlanmış kek kalıbına döküllür ve önceden 150c ısıtılmış fırına sürülür. piştikten sonra fırından ve kek kalıbından çıkarılıp üzerine henüz kek sıcakken sosu dökülür. Dinlenmeye bırakılır. Ben kek sosunu çektikten sonra ayrıca üzerine dr. otker çikolata sosu döktüm..

Afiyet olsun...