17 Eylül 2008 Çarşamba

Perde Pilavı veeee...



İftara Eltim Emine'ye gittiğimizde bu bebekle karşılaştım:) Tobleronlu pastayı Eltim Emine'nin perde pilavıyla takas ettim, İyi bi alışveriş olduğunu düşünüyorum.

Malzemesi:

4 su bardağı pirinç
1 su bardağı badem tuzsuz badem
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
4-5 su bardağı Su veya tavuk suyu
tuz ,karabiber

1 bütün haşlanmış didiklenmiş tavuk

Perde Hamuru için:

3-4 çorba kaşığı yoğurt
2 yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Alabildiğine un
Tuz

Hazırlanışı:


Pirinci tereyağı ve zeytinyağını tencereye alıp biraz kavuruyoruz. Kaynar suyunu tuzunu ilave edip pilavı pişmeye bırakıyoruz. Bademleri ayrı bir yerde çok az yağda kavurup bir kısmını perdesinde kullanmak üzere ayırıp kalanı  pişen pilavımıza katıyoruz. Haşlanmış kemiklerinden ayrılmış didiklenmiş tavuğu ve karabiberi  pilavımıza ekliyoruz.

Kalıbımızı  margarinle yağlıyoruz. Daha önce ayırdığımız bademleri kalıbımıza yerleştiriyoruz. Hamur için gerekli malzemeleri yoğurup merdaneyle genişçe açıyoruz. Kalıbımıza yerleştirdiğimizde kalıpdan taşması gerekiyor. İçine pilavımızı döküp sarkan hamuru üzerine kapatıyoruz. 180 c önceden ısıtılmış fırında pişirin. Servis yaparken kalıbı ters çevirerek pilavınızı çıkarın..

Afiyet olsun..

.......................................................
Evet yine bir Google Analystic analizleriyle karşınızdayım. Hep milletle uğraşacak değilim ya birazda kendi Analystic'imi inceliyim , bakalım internetle tanışan insanoğlu Halenze Özlem'e hangi kelimlerle ulaşmış.

*Peçete katlama teknisi
*Peçete katlama taknıkları
*Peçete katlama tekinkleir
*Peçete katlama tenkikleri
*Peçete katlama teknkler
Lütfen birisi şuna doğrusunu yazdırsın... aklımı kaçırmadan... Lütfenn...

*Oruç tatlısı
*Ramazan tatlısı
Hatasını anlamış olacak:)
*Sofra katlama
*Sofraya katlama
*Sofrada katlama
Sen önce ne aradığına karar ver. Sofra mı katlayalım, sofraya mı katlayalım, sofrada mı katlayalım. Seni ve sofranı bilemem ama ben bu saçmalığa daha fazla katlanamıycam....

*Portakal ağacı incir Hatice
Göbeğinin altı çukur Hatice .. dınımm dınımmm... (böyle bi türkü vardı:)

*3/4 bardak sütün açıklaması
Üzerinde rakam yerine çizgi olan saatleri bile anlamayan ben böyle bir soru karşısında çok duygulandım. Senin için araştırıp açıklıycam.


* Baklava nasıl yayılır merdaneyle
Kocakarı hamamda nasıl bayılır gibi bir soru. Kocan merdaneyi yediğinde nasıl yayılıyosa ööle:)

*Baklavanın hamuruna soda dökülür
Bu soru mu yoksa google'la iddiaya mı giriyosun:)

* Azer Bülbül'e nazar mı değdi
Yok canım korkma bişeyi yok az üşütmüş. Titriyo. Ter atsın kendine gelir:)


* Barbi yemek yiyiyomu
Sanmam. O ölçülere sahip birini en son Etiyopya'da görmüşler..

*Brokoli çiğ yenirmi
*Brokoli çiğ yenir mi

O kadarcık hatayı Google hoş görürüdü ''bunu mu demek istediniz'' diye seni kırmadan yönlendirirdi neden kastın ki:)

*Böreğe neden soda dökülüyor
Şimdi bilader Yufkanın arasına peynir ve yağ koyduğunuz zaman yufkada bi hazımsızlık meydana geliyor. Yufkayı rahatlatmaya yönelik bir durum seninle alakası yok..
*Çörekotu Almancadan
Susam da ingilizceden ne var...

*Hamileyken ayva yersen bebeğim güzel olur mu?
Sen evlenirken ayvayı yemişin zaten güzel oldun mu. Ordan pay biç işte...

*Kabaklı enişte
Peynir Höşmelimi Meraallllll bak enişten artık googlda aranıyooooo..

*Maydanozun faydalarını anlatan adam.
Mehmet Öz'ü arıyosun aklına gelmedi adı demi:) Maydan- oz derken aklına gelebilirdi oysa:)

*Milföyleri Kızart
Tamam üzerine kaymak da koyimmi. Ben fritözmüyüm be arama motoruyum:)

*Misafirliğe gidilirken ne alınır
Pelit'e uğra diycem ama belliki sen ucuza kaçmaya çalışıyosun,Evde bişiler hazırla götür bence:)

*Muradına Erme
Sende erme inşallah sürüm sürüm sürün.. Beddua motoru ettiniz beni...

*Prensesim
Benim bildiğim prens elinde ayakkabıyla evleri dolaşır bu netten arıyo. 38 numaraysa evet doğru yerdesin:))

*Fasulyenin kabukları nasıl ayarlanır.
AAA Tüh Kullanım klavuzunda yazmıyomu neyse sanayide bi ayar çekerler ona sen merak etme...

*Pirinç unu muhallebiden bebek
Şeker hamurundan diyecektin heralde . Eğer gerçeğini soruyosan bebek pirinç unundan yapılmaz şansını zorlama:)

*Halenze tarifi ve yapılışı
Biri beni pişirmeye kalkmış iyimi:))






49 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Allah'ım yemin ederim kahkalarım apartmanı inletti. Koptum kırıldım gülmekten hay Allah'ım.

Ay ben de üvey olan öçlem ablamla benim rapora bakıyodum, benimkiler hiç gülünç diil yani gülünçde var da kız biri ramazan orucu kaç gün diye arıyo gogılda hay rabbim ıslah et sen bu milleti.

Emine ablaya bir daha gelince beni de çağırıyorsun hiç anlamam. Yada Emine abla sana gelirken söle beni de alsın:D

Öz ablam benim oyy,öpüyorum seni ve msnye geliyorum:D

ha unutmadan bu pilav nefis olmuşşşş:)

Adsız dedi ki...

Beklenen şarkı gibi oldu, yazmak için kendime biraz malzeme toplayayım, bakim.

Adsız dedi ki...

aynen luluya katiliyorum simdi oglanla kocam uyanacak gulmemden ay oldum ya mehmet oz olayina seni pisirine muradina erme olayina koptummmmmmmmmmm berbat derecede guluyorum suan pilav hakgetire kahkahalarimdan pilavda dagildi altta super olmus ama ben gulim biraz daha hahahahaaaaaaaaa

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

papatik sana diyorum..öz abla üvey abla muhebbeti beni hiççç sarmadı..abla olarak istiosan beni, hemen öz abla diyosun .oyy tatlı luluşum kıyamam yöööö ama kıyabilirimde;)biras pisi pisilik varda:)


canım pilav nefis emine aplanın ellerine sağlık..bende isterim.

bu analytics çok deli bişi ..burda koptum:)..sen en iyisi ara ara yaz bunlardan..bizimkiler çok gülünç değiller ya..demekki komik insanların analistics kelimeleride komik oluyo:)..çörek otu almancadan susamda ingilizceden ne var..bittim son noktaydı.
acaba susam ingilizceden mi??:))


canım öperim..:)

Unknown dedi ki...

halenze'cigim perde pilavina bayildim yeni iftar sofrasindan kalkmama ragmen bir porsiyon yiyebilirim:))
ellerinize saglik
birde tarifi olsaydi yapma imkanimiz olurdu boyle bakip bakip agzimizi sapirdatmazdik dimi canim:)))
cok oputum selam ve sevgilerimi gonderdim.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

özzzzzzzz ablamm özz sana artık kısaca öz diycem:)
seni seviyorum. ikinizide çok seviyorum:)
ayrım yok,sadece bi espri:) ama belkim akrabaya üstünlük vardır:P

fidaneli dedi ki...

sevgılı halenze mrb.. ne zamandır arada bır gırıp bakıyorum sayfana ama yorum yazmam mumkun olmuyor :( zamansızlıktan;) yalnız su analystic olayına koptum:) yardım edermısın bana bırde benımkıne bakalım:))

sevgıler
fıdan

Adsız dedi ki...

Yok yok sana diycek laf bulamıyorum Rabbim hayırlı ömürler versin.

Her sodalı börek yaptığımda aklıma sen gelicen artık =)

Perde pilavı harika duruyor bi pastaya takas olmuş ama eminim değmiştir.
lezzetavcisi

Adsız dedi ki...

Sabah saat 9... Ben ekrana bakıp bakıp gülmekten yarılıyorum. Kahkahalarımı duyan mesai arkadaşlarım gelip bismillahirahmanirahim diyip gidiyorlar:)) Ben şimdi onlara bu durumu nasıl açıklayayım ki:)))) Karnım ağrıdı gözlerim yaşardı, hay allah senden razı olsun... Oyyy, karnım ağrıyooooo:))))

RENKLİ KURABİYELER- ZÜLBİYE dedi ki...

süpersin süpersin süpersin daha başka birşey demiyorum sana işyerindeyim kendimi zor tuttum kahkaha atmamak için senin yazılarını her okuduğumda arkadaşlar hayırdır noluyor diye bana soruyorlar ekrana bakıp sürekli güldüğüm bazende kendimi tutamayıp kahkaha attığım için
neşen hiç eksilmesin halenze
sevgilerimle,

HÜLYA dedi ki...

yine güldürdün beni sabah sabah...allahta seni güldürsün emi..

gülmekten pilava bakamadım doğru dürüst ama pilavada haksızlık etmeyelim oda harika görünüyo..
öptüm şekerüüüm

sarımutfak-hande dedi ki...

cnm pilavı döktürmüşsün ellerine sağlık
sıcacık sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

kız öslem ne kızıyon ya:(:(
accuk karıştırmışım malum çok blog gezip yorum yazınca insan sapıtıyor böyle
öptüm seni muck muck

meleginmarifetleri dedi ki...

Halenze kendine dikkat et bak bu gidişle kızartma haşlama ne olacaksın bilmem artık.
Acaba dedim seni kızarmak için o arayan enişte olmasın sen bi araştır onu bence:))
nasıl buluyorsun sen bunları banada öğretsene yaaa.
Öptüm canım hadi bende beklerim böyle demeden uğramıyon sen ille kulağından tutmam gerekiyor:)

cumbada dedi ki...

Gülmeye ihtiyacım varmış ta ofistekiler garip garip bakıyorlar gülmekten okuyamıyorum ki allahta seni ve yuvanı hep güldürsün..Hamza'ya mutlu ve sağlıklı ömürler dilerim. bende epeydir yoktum..Geç haberim oldu.anne olmanın keyfini çıkar.

Saliha dedi ki...

halenze anem yeter bu kadar dıye kızıyoooo bana apartmanda daha herkes uyuyormuşşşşş..geberttin benı yaaa...bu arada ben cok becerıklı bu işi beceremedım...bana msnde anlatarrrmısınız:PPPPPPPPPP

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Pilavvv nefis bayıldım keşke birileri yapsada bende hoppp hemen alıp yesem...
Bu arada yazdıkların beni çok güldürdü yine sen beni güldürdün senide allah güldürsün emi...
Sevgiler...

peynir hösmelimi dedi ki...

Ayy Halenze gördünmü bak.Tencere seyin kara,seninki benden kara olmus bu is.:)))Insallah dogru yazmisimdir.
Sen ugrasirmisin milletin googlesiyle.ahanda gör bak.
Sonunda enisteyide ariyorlar.sana söyleyelim enistem görürse yandik.ikimizde kacalim derim:))

Yine yüzümü güldürdünya,sagolasin:)
Sevgiler.

Adsız dedi ki...

Çılgınsın sen yaa..

devam et e mi Öslemim. Ölüyorum gülmekten... Ben diyim yemek tarifsizde olur.. :) Yani bekleme yemek olsun diye hehehe

Şahane bir yazı olmuş. Hele göbeğinin altı çukur hatice benim bittiğim noktadır. SOnrasını yeniden yeniden okuycam :) gülerken etkisini kaybeder belki diye :))

Öpüyorum hayatım. Halenze nasıl biri diye soranalara ne cevap vereyim bir söylüyver.. :)

Adsız dedi ki...

Öldüm bittim, gülmekten hala göbeğim bıngırdıyor:))

Adsız dedi ki...

alahim daha niler niler gorecezz:)
perde pilavin icindeki etleri alim ben,ellerine saglik
bu yemegi bende denicem bir gun
Emel-deturkserecepten.blogspot.com

SOFRAMDA BERABER dedi ki...

TEK KELİMEYLE SÜPER GÜLMEKTEN KOPTUM BURDA...
BU İŞİ BAYA SEVDİN SEN VE BİZDE SEN HER TARİFE BİR KİŞİ EKLERSEN BİZE GÜİMEKTEN NE OLUR BİLİNMEZ GERÇEKTEN BRAVO..
BU ARADA PİLAV ÇOK LEZİZ GÖZÜKÜYO..
SEVGİLER...

RENKLİ KURABİYELER- ZÜLBİYE dedi ki...

HALENZECİM BENİM TARİFLER TADIMLIK YENİLİNCE KİLO YAPMIYO. HEM SEN BEBEĞİNE SÜT VERMİYOR MUSUN NE DİYETİYMİŞ O. BU ARADA SAYFANDAKİ TARİFLERDEN YEMİYORUM DEME KİMSEYİ İNANDIRAMAZSIN.
SEVGİLER,

hdidem95 dedi ki...

ah özlemcim sen beni güldürdünya allahta seni güldürsün :))) süperdir benim yurdum insanı süper:)))

Adsız dedi ki...

Öslemim senin haşlamanmı daha iyi oluyo?

hehehe

Luluyu kızartıp sosa yatırmalı :) Yumşar belki susar.. :)))

PAPATYA PRENSES dedi ki...

şu en son yorumu yazan anne aday adayı var ya,lafım ona,
ben gayet yumuşak bi kızım,hele yanaklarımı bi görsen sıkmak istersin o derece yani. ama sen en iyisi bi çocuk yap onu sık öp sev tamam mı. sora bizde sevelim onu.

bide beni ne kızartmaya ne soslamaya gerek var,bu halimle tadından yenmez bi halim var zaten :D

Halenze dedi ki...

ay tadından yenmezmiş. tuzliyimde kokma. kızım seni bi taıyan pişman bi tanımayan. korumama neler yaptın bıraktı anahtarı kaçtı sonunda.. bırak milletin bebesinden sanane. doğunca senmi bakıcan sabaha kadar. sen git evlende ööle konuşalım...

Adsız dedi ki...

Lulu, önce malı görelim sonra bebek..

Adsız dedi ki...

A aa! daha neler duyacağız.
-Yorum yok.
Aklımı bir toplayım, dönerim.

hayatkazanbenkepce dedi ki...

Senin yüzünden eşim bana şu an kafayı yemişim muamelesi yapıyor ,kendi kendime attığım kahkahalar yüzünden . Sen çok yaşa emi? Pilavında şahane gözüküyor , ellerine sağlık Özlemcim...

karakazan dedi ki...

Özlemcigim,ben gülmekten yüz hatlarim eski haline gelemiyor:))
Bu google dedikleri nemenem seymis valla,ne arasan var:)Bende bakiyorum ama hicte öyle komik degiller yani.Sadece biri "vatanimizi seviyoruz"diye gelmis ne alakasi varsa bilemiycem:)
Pilava gelince harika olmus bende deniycem ins.Eline saglik canim.

sevgilerimle,serap.

Adsız dedi ki...

Özlem:))
Allah iyiliğini versin ya çok yaşa ben tarife dalmış okurken güldürdün :) yazıların ve perde pilavı harika :)

whiteistcafe.blogspot.com
Sevgiyle.

aNNePeRi dedi ki...

Akşam iftarımızı çileklisütümle yapcaz bizzzz.Müsaitseniz sizide bekliyoruz onu haber verim dedimmm.
ayrıca bu pilav da dehşet bişiiiiiiiiii :)

Unknown dedi ki...

yani biraz şüphe içindeyim isim değiştirip cem yılmaz mı? şahan mı? yazıyor bu yazıları ay onların gösterisinde bile bukadar gülünmemiştir sen çok yaşa emi

Adsız dedi ki...

Pilav çok güzel olmuş. Görüntüsü çok güzel. Yazılarınız çok güzel komik, gülmekten kırıldık. Sevgilerimle TAZENANE

Müge Hüner dedi ki...

Halenze
Allah senden razı olsun diyorum gözümden yaş gelene kadar güldürdün beni.
Çook sağol ya.

Adsız dedi ki...

Özlemmmmm sen cok yasa emi. Canim yaa gülmekten kirildim vallahi, cok hostu yazdiklarin..

Şeker Mutfak-Asia Asiye Aksakal dedi ki...

Akıllıca bir düşünce takas :)) kesin uygulayacağım :D Perde nasıl yapılıyor, tarifi bekliyoruz sakın unutma..

yukivehobileri dedi ki...

kız hani:) bu pilvın tarifi banada lazımdı çokta güzel görünüyo yapanın eline sağlık sevgiler canım

Unknown dedi ki...

Özlem'cim iyi hafta sonları dilerim,kardeşim Yosunbuka'nın bloğunda gezerken muhteşem şık bloğunu fark ettim.
Herşey mükemmel yüreğine sağlık,bende beklerim,sevgilerimi bıraktım.
DERYA

Hansa dedi ki...

olay mı bu şimdi ya...
Allahım haksızlık....
Daha gugıl da ne arıycaklarnı bilmeyenler internet kurdu olmuş bu dünyada önce cümle kur bee...
caaaanım portakal ağacini da incir ağacina cevirdiler ya....
güldüm güldüm ve hep güldüm...

Adsız dedi ki...

canım tek kelimeyle harikasın:) pilav gerçketn süper ..(aksi ne mümkün ?)sabah sabah neye gülüyor ders çelışmaktan kafayı yedi diycek bizimkiler..şekercim 2 konuda sobeledim..cevaplarsan çok sevinirim..çok çok öptüm canımcım..

Zehra Gürgen dedi ki...

Gece kızımın ateşi ile boğuşup perişan bir halde uyanmışken kimse bu altüst olmuş suratta tebessüm yaratamazdı. güne gülerek başlamamı sağladın valla süpersin :)))

Aysultan... dedi ki...

Harika bayılıyorum ben bu Google Analystic analizlerine hele sen yazınca daha bir güzel oluyor ellein dert görmesin :))
pilavda şahane ellerine sağlık ...

made in funda dedi ki...

muhteşemm bir pilav olmuş canım.ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

hayirli kandiler dilerim canim sevgilerimle
emel-deturkserecepten.blogspot.com

Adsız dedi ki...

halenzemmmm sonunda sana kavuştuk,Allah sana bebeğine ve eşine sağlıklı uzun ömürler versin,yazdıklarını okumaktan ve gülmekten perdeymiş pilavmış tarifmiş hak getire,herşey gönlünce olsun ,seni çokkkkk seviyorum.... ohhbe.blogcu.com

Yaren dedi ki...

Bayramin kutlu olsun,her bayram sevdiklerine en güzel sekilde gecirmeni dilerim.

buzlubadem dedi ki...

Çok iyiydi, stand-up'a dönüşse de tv'da, biraz daha gülsek bari :)