Oğlakların Saraylısı İyiki Doğdun Saraylım Ebru..

Sevgili Arkadaşım Ebru'nun bugün doğum günü (http://www.saraylim.blogcu.com/). Pasta yapıp yapmamak konusunda kararsız kalınca Ebru bize kapuska, et haşlama ve pilavın arkasından bi çikolata damlalı kek çırptı. Çok ilginç bir doğum günü menüsü değil mi:)) Son derece mütevazi olan Saraylı arkadaşım benim:) Biz de o na hediye vermek yerine varlığımız armağan olsun dedik. Şaka şaka görüntüdeki fincan takımı kardeşi Nurhan'ın hediyesi. Eh bizde arkedeş olarak üzerimize düşeni yaptık tabi..

Gelelim Fotoğraf çekimlerine, Fırından çıkarır çıkarmaz soğumasını beklemeden dayanamadık (az sabret demi yani) çekim için hazırlayalım dedik. Çikolata parçaları sıcakken kestiğimizden sağına soluna bulaştı. Sorun değil boğazımızdan eğri gitmez nasıl olsa dedik ve çekime başladık. Kek'e o kadar flaş patlattık ki kesin kek kendini artist falan sanmıştır:) Öyle sanıp havaya girmesin diye oturdum bir güzel yedim. Fincanın siftahını da sahibinden önce ben yapmış oldum.

İyiki Doğdun Ebru. Allah sana hayırlı uzun ömürler versin. Ağzının Tadını bozmasın.. (amin)


Malzemeler:

4 yumurta
1 bardak süt
1 bardık tereyağı zeytinyağı karışımı
1 orta boy kase toz şeker
1,5 kabartma tozu
1 tutam tuz
İsteğe göre içine hindistan cevizi, kırılmış fındık,meyve paraçarı ve çilotada damlaları
Aldığı kadar un.

Hazırlanışı:

Un haricinde hepsi çırpılır ve un eklenir. Katı olmasın, bildiğimiz kek hamurundan biraz daha sıvıdır kızlar..

Afiyet olsun.